Ekonomisti procjenjuju da će gubici vjerojatno povećati cijene hrane u nadolazećim mjesecima.
Lipanj i srpanj bili su najtopliji u zapadnoj Europi, prema podacima agencije EU za klimatske promjene Copernicus, koja je upozorila na "kontinuirani rizik od toplinskih valova koji će pogoditi veći dio Europe" tijekom kolovoza i rujna.
Manjak stočne hrane
U Francuskoj, jednom od najvećih proizvođača žitarica u EU, rezerve podzemnih voda ozbiljno su iscrpljene u većem dijelu zemlje do početka kolovoza, prema nacionalnom geološkom zavodu.
"Prince de Bretagne", velika zadruga proizvođača u Bretanji, prošli je tjedan upozorila na "povijesnu krizu povrća". Predvidjela je pad prinosa od 40 posto za grašak, 60 posto za brokulu i između 50 i 100 posto za artičoke ovog ljeta.
Eric Legrasse, predsjednik Unileta, vodeće francuske udruge proizvođača konzerviranog i smrznutog povrća, rekao je da su intenzivne vrućine pogodile i sjevernu i jugozapadnu Francusku, opisujući krizu kao "iznimnu".
U međuvremenu, uzgajivači stoke upozorili su na rastući "manjak u proizvodnji stočne hrane" uoči zime. Francuski Nacionalni odbor za promicanje jaja procijenio je da su toplinski valovi smanjili dnevnu proizvodnju za oko milijun jaja, dok su peradarske farme prijavile visoke stope smrtnosti.
U sjevernoj Italiji, domu jedne od glavnih europskih regija za uzgoj riže, nestašica vode ostavila je neka polja "potpuno mrtva, spaljena, sa sušenom rižom", prema Coldirettiju, najvećoj udruzi poljoprivrednika u zemlji.
Poljoprivrednici u Španjolskoj također su prijavili značajan pad prinosa žitarica, kao i manjak stočne hrane.
Znatno manje žitarica
Njemačka udruga poljoprivrednika upozorila je u utorak da će proizvodnja žitarica biti 7 posto, odnosno 3,3 milijuna tona, niža nego prošle godine. Najteže pogođene regije na jugu zemlje mogle bi potencijalno pretrpjeti potpuni neuspjeh usjeva.
U susjednoj Poljskoj, poslovni medij Pulse Business prošli je mjesec predvidio da bi uporna suša mogla prisiliti zemlju da postane ovisnija o uvozu hrane.
Analitičari Zurich Financiala i nekoliko europskih banaka procijenili su da bi, kako izvještava RT Balkan, toplinski valovi mogli koštati EU između 50 i 180 milijardi eura.
