Za mnoge građane odlazak u trgovinu postao je ozbiljan udar na kućni budžet.
“Prije si s 200 kuna mogao napuniti dvije ili tri vrećice. Danas potrošiš 100 eura i gotovo da nemaš ništa“, kaže jedna Zagrepčanka, opisujući svakodnevicu s kojom se susreće sve veći broj građana.
Hrana jeftinija u Belgiji nego u Hrvatskoj
Da hrvatski potrošači za osnovne namirnice često plaćaju više nego stanovnici bogatijih europskih država, potvrđuju i iskustva Hrvata koji žive u inozemstvu.
Marketinška stručnjakinja Lorena Ćurković, koja se nedavno preselila u belgijski Gent, za RTL navodi kako se kruh može kupiti za manje od jednog eura, dok pakiranje od 12 jaja stoji oko 2,39 eura.
Prema Eurostatovim podacima, manje za hranu od hrvatskih građana izdvajaju i stanovnici Njemačke te Grčke, premda su i u tim državama cijene hrane iznad europskog prosjeka. Više cijene od Hrvatske bilježe tek zemlje poput Francuske, Austrije, Finske i Švicarske.
Stručnjaci upozoravaju na ovisnost o uvozu
Savjetnik potrošačke platforme Halo, inspektore Josip Kelemen smatra da je jedan od ključnih problema velika ovisnost Hrvatske o uvozu hrane i snažna koncentracija tržišta u rukama trgovačkih lanaca.
“Postali smo uvoznici i ovisimo o supermarketima koji kontroliraju najveći dio tržišta. To potrošače stavlja u vrlo nepovoljan položaj“, upozorava Kelemen.
Ekonomski analitičar Mladen Vedriš ističe kako je i Europska komisija upozoravala na potrebu detaljnijeg nadzora odnosa između dobavljača i velikih trgovačkih lanaca te mogućeg utjecaja tržišne koncentracije na cijene.
Ugostiteljstvo i stanovanje ispod prosjeka EU-a
Iako su cijene hrane među najvišima u odnosu na standard građana, Hrvatska je u nekim drugim kategorijama i dalje ispod europskog prosjeka.
Podaci Eurostata pokazuju da su troškovi obrazovanja, zdravstva i stanovanja niži od prosjeka Europske unije. I cijene ugostiteljskih usluga ostaju ispod europskog prosjeka, unatoč čestim raspravama o njihovom rastu.
Predstavnici ugostitelja upozoravaju da se sektor suočava s padom potražnje, osobito u restoranima, dok istodobno rastu troškovi nabave mesa i drugih namirnica.